Terrasse & Visite libre
Notre terrasse offre un point de vue magnifique sur les vignes et la chute Montmorency. Différentes formules de dégustation sont offertes pour découvrir nos vins. Nous proposons une dégustation comprenant quatre vins. Il est également possible de consommer nos vins au verre ou de partager une bouteille. Profitez-en aussi pour vous promener dans le vignoble et explorer notre travail!
Aucune réservation n’est nécessaire. Toutefois, nous vous recommandons de nous contacter à l’avance pour les groupes de plus de 6 personnes.
Coût de la dégustation: 14$ +tx
Coin gourmand
Pour accompagner nos vins, nous offrons une sélection de planches à savourer seul ou à partager, dans un esprit de convivialité.
L’offre change au rythme des saisons et est principalement composée de produits locaux soigneusement préparés par la talentueuse Alexanne Grenier et son équipe (Torii Izakaya; Coquette; À Table).
Offres de la saison :
Planche mer: Saumon fumé au sapin baumier; Rillette de saumon; Légumes de saison marinés; Salade de pomme de terre.
Coût: 25,95$ +tx
Planche fromages et charcuteries: Sélection de fromages et charcuteries du Québec; Humus aux poivrons rôtis et légumes grillés; Confit d’oignon et Gelée de raisin.
Coût: 24,95$ +tx
Burrata: Burrata; Coulis de tomates; Pesto d’herbes fraîches; Mesclun; Chanvre rôti.
Coût: 24,95$ +tx
Visites guidées
Nous offrons des visites guidées pour les groupes de 6 personnes et plus. C’est l’occasion d’en apprendre davantage sur notre travail, la viticulture nordique et les particularités de notre vignoble.
La visite se conclut par la dégustation de 4 vins. Une réservation est requise pour les visites guidées. Disponible en français ou en anglais.
Coût: 31,95$ +tx
Minimum de 6 personnes.